冰盒造型餅乾

2018/04/18
冰盒造型餅乾
完整示範如何使用天然食材色粉調製麵團,
  自製餅乾減油、減糖、無人工色素,
  吃起來好安心。

  30種可愛造型,
  大人小孩都著迷。
  揉好的麵團冷凍可放一個月,
  想吃隨時烤超Yummy!

本書特色

  步驟圖解超詳細
  造型餅乾最怕解說不清楚,做出來的餅乾不是歪了眼就是斜了鼻子嘴巴,
  本書採全圖片+剖面插圖+裝飾分解圖,
  一看就能懂,完全不複雜。

  麵團使用天然食材色粉,安心又健康
  精選顯色佳的自然食材色粉為餅乾上色,
  紫色使用紫芋粉、綠色使用抹茶粉、黑色使用竹炭粉……
  讓大家能吃得更健康安心,並增加生活手作樂趣。¬¬¬

  標示使用麵團顏色與切面分解圖,方便查詢與製作
  內頁右側的麵團顏色,方便查詢多餘麵團可以製作的角色,
  每個角色旁的分解圖更能幫助讀者理解製作步驟,
  即使沒有烘焙經驗,也能愉快製作!¬¬



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